味噌汁でシミが減る?!味噌に隠された美白効果がすごい!
2021年10月04日
こんにちは。
40代50代からの本格エイジングケア。
35歳を過ぎたらエイジングケア美容専門エステ
RICOオーナー
エステティシャンのリコです。

おみそ汁毎日飲んでいますか?
塩分に気を使ってあまり飲まないという話も聞きます。
そんな方には味噌を入れる前に塩こうじで味を整えておくと
味噌の量を減らせるし塩分も抑えられます。
今日は豆腐、白菜、しいたけのお味噌汁。

お味噌汁の具は
ほぼほぼ冷蔵庫にある残り物で作っています。
だいたい3種類入れて
塩こうじと味噌を入れます。
「鰹節を最後に入れると美味しいよ」
と教わったので
やってみたら
すごく美味しいのでおすすめです。
だしを取らなかったとしても
おいしいお味噌汁ができます。
あさりやしじみを入れるとまた新たな風味に♪
あさりとキャベツ、切り干し大根のお味噌汁。

あさりやしじみは砂抜きしたら
保存袋に少しの水と一緒に冷凍しておいて、

使うときはそのまま鍋に放り込みます♪
クコの実や圭皮を入れると薬膳味噌汁にもなりますよ。

味噌汁もバリエーション広がります。
【みそ汁でシミが減る!】
身近な発酵食品であるお味噌。
生活習慣病やガン予防、
骨粗しょう症予防など健康効果は知られていますが
40代50代からの本格エイジングケア。
35歳を過ぎたらエイジングケア美容専門エステ
RICOオーナー
エステティシャンのリコです。

おみそ汁毎日飲んでいますか?
塩分に気を使ってあまり飲まないという話も聞きます。
そんな方には味噌を入れる前に塩こうじで味を整えておくと
味噌の量を減らせるし塩分も抑えられます。
今日は豆腐、白菜、しいたけのお味噌汁。

お味噌汁の具は
ほぼほぼ冷蔵庫にある残り物で作っています。
だいたい3種類入れて
塩こうじと味噌を入れます。
「鰹節を最後に入れると美味しいよ」
と教わったので
やってみたら
すごく美味しいのでおすすめです。
だしを取らなかったとしても
おいしいお味噌汁ができます。
あさりやしじみを入れるとまた新たな風味に♪
あさりとキャベツ、切り干し大根のお味噌汁。

あさりやしじみは砂抜きしたら
保存袋に少しの水と一緒に冷凍しておいて、

使うときはそのまま鍋に放り込みます♪
クコの実や圭皮を入れると薬膳味噌汁にもなりますよ。

味噌汁もバリエーション広がります。
【みそ汁でシミが減る!】
身近な発酵食品であるお味噌。
生活習慣病やガン予防、
骨粗しょう症予防など健康効果は知られていますが
美肌効果も素晴らしいんです。
お味噌には水分保持のセラミドを作りだし
お肌の潤いを保つ作用があります。
そして特に美白効果に優れています!
東京工科大学の研究によると
20~40代の女性22人を、
淡色系米味噌を使った味噌汁を摂取するグループと
味噌なし汁を摂取するグループに分け、
それぞれ1日2杯を4週間継続して
飲んでもらった結果、
味噌汁をのんでいたグループは
頬のシミスコアが半分以下に改善し、
さらにメラニン量も減少したとのこと。
1日2杯の味噌汁でシミが減ることが分かりました。
【味噌の美白作用、若返り効果の秘密】
味噌が発酵するとどんどん色が濃くなっていきますよね。

味噌の濃い色はメラノイジンという褐色成分で
この色に強い抗酸化作用があります!
このメラノイジンの茶色い色素成分が
抗酸化パワーが強い美肌成分、
アンチエイジングに非常に効果的です。
身体の老化予防、
生活習慣病やガンなどの
病気予防にも繋がります。
老化や病気の原因となる
活性酸素を無毒化し
細胞が壊れるのを防いでくれます。
発酵玄米にも同じような事がいえます。
発酵玄米がどんどん茶色くなる色素成分も
強い抗酸化作用があり
美肌効果、アンチエイジング効果
身体にもとっても良い効果をもたらします。
いかがですか?
味噌汁を続けてみたくなりませんか。
お味噌汁を飲めない日でも
毎日味噌を摂取すると考えればできそうですね。
【効果的な味噌の選び方】
毎日味噌汁と言いましたが
みそを選ぶ注意点として
液体味噌やインスタントの味噌汁は
お味噌には水分保持のセラミドを作りだし
お肌の潤いを保つ作用があります。
そして特に美白効果に優れています!
東京工科大学の研究によると
20~40代の女性22人を、
淡色系米味噌を使った味噌汁を摂取するグループと
味噌なし汁を摂取するグループに分け、
それぞれ1日2杯を4週間継続して
飲んでもらった結果、
味噌汁をのんでいたグループは
頬のシミスコアが半分以下に改善し、
さらにメラニン量も減少したとのこと。
1日2杯の味噌汁でシミが減ることが分かりました。
【味噌の美白作用、若返り効果の秘密】
味噌が発酵するとどんどん色が濃くなっていきますよね。

味噌の濃い色はメラノイジンという褐色成分で
この色に強い抗酸化作用があります!
このメラノイジンの茶色い色素成分が
抗酸化パワーが強い美肌成分、
アンチエイジングに非常に効果的です。
身体の老化予防、
生活習慣病やガンなどの
病気予防にも繋がります。
老化や病気の原因となる
活性酸素を無毒化し
細胞が壊れるのを防いでくれます。
発酵玄米にも同じような事がいえます。
発酵玄米がどんどん茶色くなる色素成分も
強い抗酸化作用があり
美肌効果、アンチエイジング効果
身体にもとっても良い効果をもたらします。
いかがですか?
味噌汁を続けてみたくなりませんか。
お味噌汁を飲めない日でも
毎日味噌を摂取すると考えればできそうですね。
【効果的な味噌の選び方】
毎日味噌汁と言いましたが
みそを選ぶ注意点として
液体味噌やインスタントの味噌汁は
菌がいない可能性が高いので
おすすめできません。
味噌選びもこだわりだすと難しいのですが
◎要冷蔵
◎長期熟成
◎無添加
などを目安にして選ぶのがおすすめです。
ちなみに
醤油や塩などの調味料も
無添加をおすすめします。
ぜひお味噌汁を習慣にしてみてくださいね♪
RICOオーナー リコ
おすすめできません。
味噌選びもこだわりだすと難しいのですが
◎要冷蔵
◎長期熟成
◎無添加
などを目安にして選ぶのがおすすめです。
ちなみに
醤油や塩などの調味料も
無添加をおすすめします。
ぜひお味噌汁を習慣にしてみてくださいね♪
RICOオーナー リコ
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オーナー 舘野友理子

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定休日:金・土
〒321-0923
栃木県宇都宮市下栗町2946―7
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玄関は1階にございます。
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