オーガニック・無添加食品どこまでこだわる？心も体も健康的な食生活。

私は菜食主義でもなく
オーガニック・無添加主義でもないです。

昔マクロビに憧れて
色々作ってみたこともあるのですが
挫折しました。
そんなこときっと一生続けられる食事じゃないですよね。

ですが
「お肌と体は食べ物でできている」と
考えているので、
美容の為に自分で作るごはんには
丁寧に作っています。

20代の若い頃は

ダイエット以外は
食事を変えればお肌が変わるなんて
思っていなくて

仕事後は毎晩のように外食で
お昼ごはんも外食かコンビニでした。

あの頃
スキンケアだけじゃなく食べるものにも
もっと気をつけていれば

疲れやすさも
アレルギーも肌荒れの悩みも
違かったんじゃないかなと思ったりします。

美容の為なら
とことんこだわった生活もしてみたいですが
すべて無添加にするなんて現実的に絶対に難しい。

有機野菜や有機フルーツは高いですし
一般的なスーパーではちょっとしかスペースがないので
そもそも手に入らないのが現実です。

こだわりだすと食べたいものが食べられません。
納豆は有機納豆だけしか食べない…とか
楽しくないし、破産しそうですよね。
（有機レモンとかあれば買っていますが）

それに周りに
「オーガニックや無添加のもの以外はダメ」
という人がいたら疲れませんか？

きっと一緒に食べる食事も美味しくないし
気を使いますよね。

数年前に私もストイックな時がありました。
きっかけは体調不良が続き
体質改善のために食生活を改善しました。

それは…

・血糖値をあげないために糖質制限。

・砂糖、小麦粉はなるべく取らない。

甘いものはもちろん
パスタ、そば、醤油にも小麦粉ははいっているし
コンビニに寄ったら全然食べられるものがありません。

・お酒も我慢。

・19時以降は食べない。

・外食もなるべく我慢し
おかげで体も軽く2～3ヶ月で5kg体重が落ちました。

だけど
友達とごはんにいっても
たべて良いものとダメなものを考えてしまって楽しめなかったり、

人の食生活を否定的に見て
自分の食生活を押し付けてるような所があり

そんな自分が嫌になってやめました。
自然に痩せて、
出産前の時の体重になったけど
全然心は健康ではありませんでしたね。

体には良いことでも
なんでも美味しく食べられる人のほうが
心が健やかだと思う。


「オーガニック・無添加は安全でおいしい」
「オーガニック・無添加じゃないと安全じゃないおいしくない」

というのは違うと思う。

日本のスーパーには
安心安全じゃないものは置いていませんよね。

健康にとても気をつけていた方が病気になるニュースをみたりします。

逆に不健康そうな生活をしている方が長生きしたりします。

頭でっかちになりすぎず、
自分の感性で食べすぎ、摂りすぎに気をつけて
なんでもおいしく食べることが幸せなことなんじゃないかなと思います。

いまの私は
おいしい、楽しい、体に良い。
を大切にしています。

外にいったらこだわらず
なんでもおいしくいただきます。

たまの外食は
美容健康よりも楽しい事が大事♪

たまに思い切り食欲を解放してしまうと
翌日お腹が張ったり
顔がむくんだりしちゃうけど

次の日からまたおうちごはん生活に戻れば
体は戻っていきます。

おうちで作るものはなるべく体に良いものをと思って食材を選んでいるけど、
一応成分はチェックしちゃいますが
自分の中の基準で良いものであればOK。

私はなるべく国産のものを選んだり
季節の野菜や魚を摂りたいなと思ったり
たまに有機の葉物野菜が置いてあれば買う位です。

調味料にはこだわりますが
全てとことんこだわりはじめたら
日常的に買えないのこれも許せる範囲で良いものを選びます。

普段は健康を考えて作ったごはんを食べて
たまに外のご飯を楽しんで
私も息抜き、家族もハッピーになれる。

その時その時で
自分がハッピーになれる選択をしよう。

お読みくださり
ありがとうございます。

RICOオーナー　リコ