【発酵あんこの作り方、炊飯器編】体の不調が整う!肌も髪もキレイに!
2023年04月22日
こんにちは。
お顔も心も上向きにするエステティシャン
リコです!
先日の発酵あずきの投稿で反響がなかなか良かったので、
今回は炊飯器での作り方をご紹介します。
【発酵あずきとは?】
砂糖を一切使わずに、
あずきと米こうじのみで発酵させたあんこのことです。
あずきと米こうじの相乗効果で
さまざまな美容効果、健康効果が期待できます✨
●血行促進し、冷え予防や美肌、美髪に
●脳の活性化
●疲れが取れたり精神面の安定が得られる
●腸内環境が整う
●便秘の改善、免疫力のアップ、アレルギーの改善
●砂糖を使わずにカロリーを抑えられる
お顔も心も上向きにするエステティシャン
リコです!
先日の発酵あずきの投稿で反響がなかなか良かったので、
今回は炊飯器での作り方をご紹介します。
【発酵あずきとは?】
砂糖を一切使わずに、
あずきと米こうじのみで発酵させたあんこのことです。
あずきと米こうじの相乗効果で
さまざまな美容効果、健康効果が期待できます✨
●血行促進し、冷え予防や美肌、美髪に
●脳の活性化
●疲れが取れたり精神面の安定が得られる
●腸内環境が整う
●便秘の改善、免疫力のアップ、アレルギーの改善
●砂糖を使わずにカロリーを抑えられる
【発酵あずきの作り方】
材料
・ゆであずき360g(無糖無添加のもの)
・米糀100g(乾燥糀でも生糀でも可)
・炊飯器
1.米糀を80ccの水で10分位ふやかしておきます。
2.ゆであずきをマッシャーまたはスプーンなどでつぶして、米糀と混ぜ合わせます。
3.炊飯器に移す。
均等に発酵できるように平らにならすと良いです。
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営業時間10:00~18:00
定休日:金・土
〒321-0923
栃木県宇都宮市下栗町2946―7
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